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Health Food13

이사 후 두통·피로? 새집증후군 극복을 위한 건강한 음식은? 봄, 이사의 계절이 돌아왔다.오랫동안 기다려온 새 아파트 입주라 설레는 마음이 컸지만, 막상 사전점검 날 현관문을 여는 순간부터 걱정이 시작됐다. 코끝을 찌르는 매캐한 냄새, 목이 칼칼하고 눈이 시큰거릴 정도의 자극. 라돈수치 측정 기계는 벌써 한도초과 신호를 보내고 있었다.입주 3일 전부터 허락된 입주청소 때 며칠간 환기를 해도 사라지지 않는 이 낯선 공기들. 이사 후 며칠을 환기를 더 시키고 공기청정기를 돌리고 공기 정화 식물을 배치 해도 내 몸은 아직 회복 되지 않고 있다. 아침마다 목이 쉬고, 머리가 두통과 콧물이 그치지 않는다. 밤이 되면 시체처럼 피곤하다. 이사 후에 삶의 질도 점점 떨어져 간다.결국 나는 결심했다.보이지 않는 포름알데히드, 벤젠, 톨루엔, 자일렌, VOC(휘발성유기화합물)로.. 2025. 4. 21.
진짜 효과 있나요? 성장기 아이 키 크는 영양제 HT042 함량, 엄마들의 현실 궁금증 대한민국 프로필 작성 1순위 "키" 누군가를 처음 소개받거나 이력서를 쓸 때, 키는 여전히 많은 사람들의 관심이 쏠리는 정보다. 특히 남성들에게는 마치 사회적 경쟁력처럼 여겨지기도 한다.실제로 오늘 한 대선 후보 토론회에서조차 '키 높이 구두'가 언급될 정도니, 우리 사회의 키에 대한 민감도는 꽤 높다고 볼 수 있다. 정책 토론 자리에서조차 '키' 이야기가 나오는 것은 대한민국 사회에선 그다지 이상하지 않다. 외모, 특히 '남성의 키'에 대해서는 우리 사회가 유난히 민감한 편이다. 키는 단순한 신체적 특징을 넘어, 인상이나 사회적 이미지, 심지어는 리더십과 연결되어 받아들여지는 경우도 있다.거물급의 정치인들 까지도 언급 할 정도의 "키"에 대한 사회적 인식은 성장기 아이를 둔 부모의 입장에서는 학업과 .. 2025. 4. 20.
쇼핑 주간 차트를 씹어 먹은 건? 바로 쭈꾸미! 본격 제철 시작! 최근 네이버 베스트 키워드 주간 차트 상위권에 당당히 이름을 올린 쭈꾸미!이 검색량만 봐도 본격적인 제철이 돌아왔음을 실감할 수 있다.쭈꾸미는 3월부터 4월 사이, 특히 알이 꽉 찬 암컷이 많이 잡히는 시기에 가장 맛있기로 유명하다.몸통 안에 쌀알처럼 생긴 알이 가득 들어차 있어, 씹는 맛과 고소함이 두 배!짧지만 강렬한 이 제철 시즌에는 전국의 식도락가들이 쭈꾸미 맛집을 찾아 움직이기 시작한다.볶아 먹으면 매콤한 양념에 쫄깃한 식감이 살아 있고,샤브샤브로 즐기면 탱탱한 식감과 함께 깔끔하고 담백한 국물이 일품이다.쭈꾸미는 한 가지 조리법에 국한되지 않고, 다양하게 즐길 수 있는 ‘봄철 만능 식재료’라 불릴 만하다.주로 서해 연안에서 잡히는 쭈꾸미는, 봄철 산란기를 앞두고 연안 가까이로 이동한다.이 시기.. 2025. 4. 14.
맥주효모·비오틴 영양제, 탈모 치료 효과 없어, 그럼 샴푸는? 최근 뉴스에 충격적인 기사를 보게 되었다. 뉴스 기사에 따르면  "한국소비자원이 온라인에서 판매되는 모발 건강 관련 식품 30개 제품을 조사한 결과, 모든 제품이 표시·광고 개선이 필요한 것으로 나타났다. 맥주효모는 단순한 일반 식품 원료이며, 비오틴(비타민 B7)은 체내 대사와 에너지 생성 기능성만 인정받을 뿐, 모발 건강과의 직접적인 연관성은 없다. 이에 따라, 이 두 가지 원료가 함유된 제품이더라도 모발 관리 효과를 보장하지 않으므로 소비자 주의가 필요하다. 보건복지부에 따르면, 비오틴은 다양한 식품에 포함되어 있어 정상적인 식사를 하는 경우 결핍 증상이 거의 나타나지 않으며, 과량 섭취해도 부작용이 거의 없는 것으로 알려져 있다. 한편, 조사 대상 30개 제품에서 유해 세균(황색포도상구균, 장출혈.. 2025. 4. 3.
돼지기름(Lard), 슈퍼 푸드인 이유는 바로 이 것 때문? 소싯적, 나는 중국어를 배우기 위해 홍콩 옆 심천(深圳)에 머문 적이 있었다. 심천은 새롭게 떠오르는 도시답게 반짝이는 고층 빌딩과 화려한 백화점들이 즐비했고, 거리 곳곳에는 신선한 과일과 길거리 음식이 가득했다. 어디선가 웍을 두드리는 경쾌한 소리와 함께 기름에 볶아진 향긋한 냄새가 퍼져 나왔다. 그때 내가 가장 사랑했던 음식은 단연 채소 볶음과 볶음밥이었다. 센 불에 재빠르게 볶아진 채소들은 아삭한 식감을 그대로 간직했고, 잘게 코팅된 밥알은 입안에서 고슬고슬하게 흩어졌다. 한입 먹을 때마다 퍼지는 불맛과 감칠맛이 아직도 생생하다.가장 좋아했던 음식은 위썅로우스(鱼香肉丝), 양차오판(扬州炒饭), 위쌍치에즈(鱼香茄子) 같은 볶음 요리들이었다. 얇게 채 썬 돼지고기는 매콤하고 달큼한 소스가 배어 깊은 감.. 2025. 4. 2.
천 원이면 3알, 완전식품 달걀은 하루 몇 개 까지 괜찮을까? 나는 외식을 좋아하지 않아 아침과 저녁은 늘 집에서 직접 간단한 음식을 만들어 먹는다. 달걀은 저렴하고 조리하기 쉬우며 영양도 풍부해서 우리 집 밥상에 빠지지 않는 단골 반찬이다. 그런데 달걀을 어떻게 조리하면 좋을까? 또, 하루에 몇 개까지 먹어도 괜찮을까? 궁금증을 해결해 보기로 했다.시중에서 판매되는 일반 달걀 1판(30개)은 마트에 따라 다르지만, 보통 6,900원~8,900원 정도로 구매할 수 있다. 즉, 개당 최대 300원 정도인 셈이다. 생산 방식과 등급에 따라 무항생제 달걀, 자유 방목란, 유기농 달걀 등은 가격이 조금씩 다르다. 최근 동물복지 유정란이 인기가 많은데  영양의 차이는 크게 없지만 방목된 닭은 풀이나 곤충을 먹을 가능성이 높아서 연구에 다르면 오메가 3 지방산과 비타민 D 함.. 2025. 3. 27.
꾸덕꾸덕한 슈퍼푸드 그릭요거트 하루 권장량은? 다이어트도 먹는 즐거움을 포기하지 않고 해야 한다. 특히 간식을 좋아하는 나는 종종 시중에서 판매되는 그릭 요거트를 먹곤 한다. 그런데 과연 그릭 요거트는 정말 건강에 좋은 걸까? 열량은 높지 않을까? 다이어트에 도움이 될까? 그리고 직접 만들어 먹을 수도 있을까? 오늘은 이런 궁금증을 하나씩 알아보려고 한다.  그릭 요거트는 일반 요거트에서 유청(물기)을 제거하여 농도를 더 진하게 만든 요거트이다.  보통 체에 걸러서 물기를 빼기 때문에 질감이 훨씬 꾸덕꾸덕하고 크리미하다.   같은 양이라도 단백질 함량이 높고 불필요한 첨가물이 적어 당 함유량이 낮다. 유청을 걸러내면 유당이 줄어들어 우유를 먹기 힘든 체질도 소화가 편해 먹기 편하고 유산균이 풍부해 장건강에도 도움이 된다. 요거트 열량은? 150kca.. 2025. 3. 27.
노화가 빨라지고 있다고? 노화를 늦추는 기적의 식단 최근 인간의 생명과 건강한 노화에 대한 관심이 많아져 알게 된 서울아산병원 노년내과의 정희원 교수의 "  "을 접하게 되었다. 건 건강하고 젊게 사는 법을 알고 싶다면 꼭 읽어야 할 필독서라고 생각되어 이 책을 추천하고 싶다 책의 목차를 간단히 소개하자면  저속노화 식사법일명 ‘저속노화 선생님’, 서울아산병원 노년내과 의사 정희원의 『저속노화 식사법』이 테이스트북스에서 출간되었다. 이 책의 저자 정희원 교수는 “새해에는 남들보다 뇌 늙는 속도를 1/4로 만드는 식사를 해보자”라는 트윗을 시작으로, 〈유 퀴즈 온 더 블럭〉 〈생로병사의 비밀〉 〈어쩌다 어른〉 등에 출연하며 저속노화 식사를 알리기 위해 힘써왔다. 저자는 이 책에서 노화 속도의 조절 요인 네 가지, 즉 생활습관 개선, 식단 조절, 적절한 운동.. 2025. 3. 24.
단백질 쉐이크 식사대용으로 먹는 법, 좋은 제품 고르는 꿀팁 요즘 사람들의 가장 큰 관심사는 단연 건강한 몸이다. 하지만 현실은 녹록지 않다.아무리 운동을 열심히 해도 원하는 몸매는커녕 근손실만 생기고, 다이어트를 해도 살은 안 빠지고 근육만 빠지는 경우가 허다하다. 심지어 바쁜 일상 속에서 식사를 거르다 보면 기운이 빠지고, 요요 현상까지 찾아오는 악순환에 빠지기 쉽다.여기에 잘못된 단백질 섭취까지 더해지면 상황은 더욱 심각해진다. 단백질이 부족하면 근육이 빠지고, 오히려 살이 더 쉽게 찌는 체질이 될 수도 있다. 하지만 아무 단백질 쉐이크나 마셨다가는 유당 불내증으로 속이 더부룩해지고, 설탕 범벅 제품을 먹으면 다이어트는커녕 살만 찌는 경우도 있다.단백질 섭취는체중 1kg 당 1g 을 하루 단백질 섭취 권장량이다. 내 몸에 맞는 제대로 된 단백질 쉐이크,  어.. 2025. 3. 19.
포만감 최고의 땅콩버터로 다이어트 성공하기 나는 진심으로 땅콩버터를 좋아한다. 점심으로 빵에 곁들여 먹으면 그야말로 금상첨화! 하지만 "땅콩버터=고칼로리=살찜"이라는 이미지 때문에, 다이어트 중에는 선뜻 먹기가 망설여졌다. 그런데 최근 알게 된 놀라운 사실! 땅콩버터가 오히려 다이어트에 도움이 될 수도 있다는 것이다. 그렇다면, 이제 내 애정템인 땅콩버터에 대한 오해를 풀어볼 시간!과연 땅콩버터의 긍정적인 점은 무엇일까? 🥜 땅콩버터의 좋은 점 🥜√ 포만감이 오래 지속됨고단백질 + 건강한 지방 + 식이섬유 조합 덕분에 먹고 나면 배가 든든해서 군것질 줄이기 좋음! 다이어트할 때 폭식 예방에도 굿! √  건강한 지방이 많음불포화지방산이 풍부해서 심혈관 건강에도 도움 됨. 나쁜 LDL 콜레스테롤 줄이고, 좋은 HDL 콜레스테롤은 늘려주는 효과! .. 2025. 3. 18.
콜라겐 섭취의 모든 것! 효과 좋은 제품 선택 가이드 콜라겐은 피부,관절,머리카락 건강을 위한 필수 단백질의 한 종류이다. 단백질의 약 30~40%가  콜라겐이고, 피부, 뼈, 근육, 힘줄, 연골 등을 구성한다.최근 노화방지 및 건강유지를 위해  콜라겐의 중요성이 높아져 구매 트렌드가 증가 하고 있다. 어떤 콜라겐을 섭취 하는 것이 좋은 지 분석 해 보았다. 1. 콜라겐이 왜 필요할까?피부 건강:  피부 노화 방지와 주름 예방을 위해 중요하다.  나이가 들수록 자연스럽게 콜라겐이 감소해서, 외부에서 보충해주려는 경향이 크다. 관절 & 연골: 무릎 보호, 관절 통증 완화, 콜라겐은 관절 연골을 강화하고 관절 건강에 도움을 줄 수 있다.머리카락 & 손톱: 모발 강화 와 손발톱 성장 촉진 및 튼튼하게 유지 된다 장 건강: 장 점막을 강화로 (특히 젤라틴 형태) .. 2025. 3. 14.
레몬수 이렇게 마셔야 효과 있다! 건강을 위한 유기농 레몬즙 가이드 2000년대 이후 건강과 웰빙 트렌드가 퍼지면서 디톡스 워터, 다이어트, 면역력 강화 목적으로 레몬수의 인기가 급상승 했다.  최근 시중에 레몬 한개 착즙 분량을 하나의 팩에 담아 판매하는 제품들을 출시, 판매하고 있어 매우 쉽게 레몬수를 즐길 수 있다. 레몬원물에 비타민C와 구연산이 많아 신맛이 강하고 산성을 띄지만 몸에서 소화되면서 알카리성으로 변화 한다는  중요한 사실! 과연 레몬수의 부작용은 없는지 알아보자.  레몬수의 효과는 많이 알려진 바와 같이  건강 효과 🍋비타민 C가 많아서 면역력 강화에 도움됨.항산화 작용으로 피부 미용과 노화 방지 효과 있음.소화를 돕고 해독 작용도 해서 아침에 따뜻한 레몬물 마시는 사람 많음.다이어트 & 디톡스 🏃‍♀️신진대사 촉진해서 다이어트에 도움된다고 알려져.. 2025. 3. 13.
올리브 오일의 놀라운 효능과 제대로 고르는 방법 한 유명 연예인은 직접 노화 방지를 연구해 올리브오일을 20년째 아침 공복에 섭취 하는 모습으로 화제가 되었다.과연 올리브 오일의 효능, 그 진실을 알아보자.올리브오일 효능올리브 오일은 노화 방지에 아주 효과적인 성분들을 많이 포함하고 있다.특히 중요한 성분들은 폴리페놀과 비타민 E, 불포화 지방산 이다.  폴리페놀은 강력한 항산화제 역할로 항산화제는 우리 몸의 자유 라디칼(과잉 활성 산소)을 중화시켜, 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는 데 중요한 역할을 콜레스테롤 조절과 항산화 효과가 높아  피부 건강과 노화 방지에 큰 도움이 된다고 알려져 있다.  비타민 E는 피부의 콜라겐 생성을 돕고 피부를 촉촉하게 유지하는 데 중요해요. 피부의 수분을 유지하며, 주름을 예방하고 피부 노화를 늦출 수 있는 효과가.. 2025. 3. 13.